Pot de miel de Montagne liquide en 500g

8,80 €
TTC

Le miel de montagne est très parfumé. De saveurs douces et fruitées, il est issu du nectar de multiples fleurs : anthémis, aubépine, châtaignier, bleuet, chardon, framboisier, mûriers, trèfle, graminées…

Celui-ci se consomme à la cuillère, au petit déjeuner mais il peut être également utilisé en pâtisserie (pain d’épices…).

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Zone de production :

Produit dans le département du Puy de Dôme, précisément dans la région des Combrailles dans la chaîne des volcans d’Auvergne.

Goût : 

Assez persistant et aux notes fruitées de type « fruits cuits ». Doux. Intense

A l'œil : 

Brun clair.

La texture : 

Liquide ou Crémeux finement cristallisé.

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