Pot de miel de Printemps en 1kg

13,10 €
TTC

Récolté à la fin du printemps, sur les fleurs de tilleul, aubépine, acacia etc…. Liquide, doré, il offre un goût délicatement parfumé.

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Zone de production :

 Il est produit dans la région du Bocage Bourbonnais, le Berry et la Nièvre.

Goût : 

Doux, récolté au printemps, il est apprécié pour sa texture liquide. Idéal pour son pouvoir sucrant, il ravira vos tisanes et autres boissons chaudes. Il pourra être utilisé également en cuisine "sucrée-salée". C’est un des miels les plus doux, ses arômes sont légèrement vanillés et très peu persistants. Il est récolté à partir des fleurs d’acacia, de tilleul, d’aubépine au cours du mois de mai. 

Aspect : 

A l'œil : doré selon la présence de pollens d'accompagnement.

La texture :

 Miel de texture liquide ou solide, il cristallise et sa couleur tend à changer suivant les années, en fonction du niveau de présence d’acacia ou d'autres plantes fleurissant à la même période.

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