Pot de miel d'acacia en 1kg
18,30 €
Récolté sur les fleurs d’acacia de notre région, il est très clair, au goût très doux, il reste liquide très longtemps.
Récolté sur les fleurs d’acacia de notre région, il est très clair, au goût très doux, il reste liquide très longtemps.
Zone de production :
la production dans la région du bocage bourbonnais, le Berry et la Nièvre.
Goût :
Doux, le miel d'acacia est apprécié pour sa texture liquide. Idéal pour son pouvoir sucrant, il ravira aussi bien vos tisanes et autres boissons chaudes qu'il pourra être utilisé en cuisine "sucrée-salée". Recommandé pour les jeunes enfants. Un des miels les plus doux, ses arômes sont légèrement vanillés et très peu persistants.
Aspect :
A l'œil : De translucide à jaune or selon la présence de pollens d'accompagnement.
La texture :
Un des rares miels à garder une texture liquide, il peut arriver qu'il se cristallise légèrement et que sa couleur tende les années où d'autres plantes fleurissent à la même période que celui-ci.
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